所沢市

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コスパ最強!所沢の見澤食品で開催される麺直売会おすすめ8選をご紹介!

皆さん、麺類は好きですか? そば・うどん・ラーメン・パスタ・・・といった感じで麺類といっても様々な種類がありますよね。 そんなあらゆる麺をなんと!製麺工場が直売する【直売会】というものがあるんです! 「自宅でおいしい麺を食...
2023.05.07
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ハヤトウリってどんな野菜?所沢産ハヤトウリを使っておいしく調理するレシピをご紹介

皆さんは家で料理を作ったりはしますか? 私は人並みくらいは料理をしているとは思いますが、先日私が住んでいる所沢の農産物直売所で初めて見た野菜がありました。「ハヤトウリ」という野菜です。 もちろんハヤトウリをご存知の方もいるとは思...
2023.03.01
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所沢産里芋と人参の新たなる可能性!地産野菜を使ったジャムが予想を裏切る味わい!

みなさんのお住まいの地域には特産品はありますか? 私が住んでいる埼玉県所沢市にはお団子やうどんなどの名物がありますが、意外と知られていないのが里芋なんです! 所沢産の里芋は高級品として重宝されるような貴重な里芋で別名「黒いダイヤ...
2022.11.16
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所沢は織物のまちだった!?所沢織物の伝統と意志を受け継ぐ陶器「tokori」のご紹介

みなさんの住んでいる地域には伝統工芸などはありますか? 「そんなもの知らない」という方もいるとは思います。 もしかしたら今は存在していないだけで、かつては伝統工芸で街が賑わっていたかもしれません。 私の住む埼玉県所沢市もそんな...
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